Juan Carlos San José Rodríguez y Magdalena Soler Carmona
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Inmortalizado por ser el creador de los cereales Kellogg y popularmente conocido en España a partir de los años 1990 por la película “El Balneario de Battle Creek”, el Dr. John Harvey Kellogg fue un cirujano eminente y un científico polifacético, impulsor de la hidroterapia y del concepto spa que aportó a la medicina numerosos inventos. Seguir leyendo Hidroterapia, corn flakes y el Dr. Kellogg