Por iniciativa del Observatorio Nacional del Termalismo y bajo el amparo del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, se llevaron a cabo en el stand del Ministerio en la Feria Internacional de Turismo FITUR tres sesiones de cata de agua, dirigidas por Luis García Torrens, redactor jefe de Tribuna Termal y periodista especializado en catas, en las que el público asistente pudo comprobar las diferencias entre los distintos tipos de aguas minerales envasadas y profundizar en los aspectos fundamentales de la cata, así como en los beneficios que por su composición pueden aportar al organismo.